Was klingt wie einer der Gefährten aus Herr der Ringe ist in Wirklichkeit eine der ältesten Nutzpflanzen der Welt. Amaranth wurde bereits von den Inkas, Mayas und Azteken als Grundnahrungsmittel gefeiert und sein Name bedeutet übersetzt so viel wie “unsterblich”. Unsterblich in die Amaranth-Keimsprossen verliebt haben wir uns wegen ihrer Powernährstoffe. Denn die Liste kann sich echt sehen lassen: In den Microgreens sind reichlich Ballaststoffe, Mineralstoffe, ungesättigte Fettsäuren, Lecithin und Vitamine enthalten. Die Amaranth-Keimsprossen sehen auch aus wie frisch aus einer Mini-Unterwasserwelt und machen mit ihrer knallig roten Farbe jedes Lieblingsgericht zu etwas Besonderem. Streu die Keimsprossen einfach auf Brote, über Müslis und Suppen, ganz nach dem Motto “Das Auge isst mit”.
Du willst alle Infos kompakt auf einen Blick? Dann lies hier schnell weiter:
- Wie viel ist drin im Tütchen? 75 g.
- Welcher Geschmack erwartet dich? Ein nussiger Geschmack.
- Qualität aus Deutschland? Yep, aus Bardowick bei Lüneburg.
- Vegan? Logisch, zu 100 %.
- Bio? Yep, auch das trifft zu.
- Nachhaltige Verpackung? Klaro, aus 100 % nachhaltigem Graspapier.
So wie Frodo seine Gefährten hatte, brauchen auch deine Amaranth-Sprossen Unterstützung? Wir nicken weise und reichen dir unser Sprossenglas-System mit zwei Gläsern. So kannst du mehrere Sprossenarten gleichzeitig anbauen.
