Kennst du das Lieblingsgetränk von Hippokrates? Es war nicht etwa Wein, sondern… halt dich fest… Gerstenwasser! Das eiweißreiche Getränk ist heute ziemlich aus der Mode gekommen, allerdings feiern andere Vertreter der Gersten-Familie ihre Beliebtheit: Gersten-Keimsprossen! Sie enthalten neben vielen Vitaminen und Mineralien auch sämtliche essentiellen Aminosäuren, wertvolle Proteine und wenig Fett. Außerdem sind sie sehr reich an Kohlenhydraten – ganze 72 % davon stecken in den Keimsprossen. Ob Hippokrates dieses Geheimnis auch schon kannte? Wir wissen es nicht. Du kannst es dir jedenfalls zunutze machen und obendrauf noch Müsli, Joghurt und Co. einen süßlichen und leicht nussigen Geschmack verpassen. Pssst: Die Gersten-Keimsprossen eignen sich für die Anzucht von Gerstengras – und das kann auch als Katzengras verwendet werden. Dein Stubentiger wird sich freuen!
Du willst alle Infos kompakt auf einen Blick? Dann lies hier schnell weiter:
- Wie viel ist drin im Tütchen? 80 g.
- Welcher Geschmack erwartet dich? Süßlich und leicht nussig.
- Qualität aus Deutschland? Yep, aus Bardowick bei Lüneburg.
- Vegan? Logisch, zu 100 %.
- Bio? Yep, auch das trifft zu.
- Nachhaltige Verpackung? Klaro, aus 100 % nachhaltigem Graspapier.
Lass deine Gersten-Keimlinge dort sprießen, wo deine Katze nicht hinkommt: in einem unserer Sprossengläser.
