Du kennst bestimmt das Märchen von der Zauberbohne, oder? Pssst, wir verraten dir ein Geheimnis: Es gibt sie wirklich. Sie versteckt sich hinter einem Decknamen und ist heute als Mungobohne bekannt. Das Zauberhafte an ihr? Sie liefert dir jede Menge Vitalstoffe und Nährstoffe, wenn du sie als Zutat für leckere Gerichte verwendest. Sie verwandelt Salate, Suppe, Gemüsesäfte und Pfannengerichte mit ihrem süßlichen, nussartigen Geschmack in vitaminreiche Lieblingsspeisen und ist dabei schön kalorienarm. Die Mungobohne zaubert dir also ein gutes Gewissen und gibt deinen Gerichten mit einem Fingerschnipsen mehr Pepp. Pssssst: In Asien wurde das Geheimnis der Hülsenfrucht schon lange erkannt, deshalb ist sie in der chinesischen Küche fast nicht mehr wegzudenken.
Du willst alle Infos kompakt auf einen Blick? Dann lies hier schnell weiter:
- Wie viel ist drin im Tütchen? 75 g.
- Welcher Geschmack erwartet dich? Süßlich, nussartig und delikat.
- Qualität aus Deutschland? Yep, aus Bardowick bei Lüneburg.
- Vegan? Logisch, zu 100 %.
- Bio? Yep, auch das trifft zu.
- Nachhaltige Verpackung? Klaro, aus 100 % nachhaltigem Graspapier.
Und wenn du die Sprossen gegessen hast, dann züchtest du dir Neue. Wie? Na im praktischen Sprossenglas oder sogar im Sprossenglas-System.