- Für ca. 50 Pflanzen
- Lebensdauer: mehrjährig
- Standort: schattig
- Saattiefe: 1 - 2 cm
- Pflanzabstand: 20 cm in Reihe
- Aussaat-Freiland: Januar, Februar, März, September, Oktober, November, Dezember
- Erntezeit: März, April
- Vegan
- Verpackung aus Graspapier
Bärlauch ist ein Kaltkeimer und benötigt zum Keimen niedrige Temperaturen. Frost macht ihm nichts aus. Verteile den Samen flach und gut verteilt am vorgesehenen Platz, decke 1 - 2 cm humusreiche Erde und als Schutz gegen Vögel Reisig darüber. Nach der Keimung im Frühjahr bilden sich bald Blätter und später Zwiebeln. Die Blätter des Bärlauchs wachsen ab März und schmecken nach Knoblauch.
Du willst noch einen extra Nährstoffboost für deine Gerichte? Kein Problem: Mit Sprossen & Mikrogrün kannst du dir selbst kleine Nährstoffbomben züchten.
